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H09 【Luying】鑄鐵平底小煎鍋

H09 【Luying】鑄鐵平底小煎鍋

【商品規格】

材質:鑄鐵

款式:一般款、麻繩款

尺寸:16cm、20cm、25cm

深度:約3cm


全店,全店滿2000即享免運

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一支好用的鑄鐵鍋,可以從早餐一路用到晚餐。煎蛋、牛排、蝦子、烙餅、披薩,甚至露營時的簡單料理,都能直接使用同一支鑄鐵平底鍋完成。


鑄鐵平底小煎鍋採用鑄鐵材質製成,不額外添加化學塗層,厚實的鍋體具有良好的蓄熱特性,適合需要穩定加熱的煎、炒及烘焙料理。


平底設計讓鍋具適合放置於爐具上使用,約3cm的鍋深可以應付多種日常料理。16cm、20cm與25cm三種尺寸,可以依照個人料理份量及使用情境選擇。


16cm尺寸適合煎蛋、小份料理及個人餐點;20cm適合日常煎炒與雙人份料理;25cm則擁有更大的料理空間,適合牛排、蝦子、烙餅、披薩及多人份料理。


除了居家料理之外,鑄鐵鍋也是露營與戶外料理常見的鍋具選擇。厚實鍋體搭配自然鑄鐵質感,放在露營爐具上料理,也能為戶外餐桌增加樸實的料理氛圍。


【麻繩款】

麻繩款於手把處加入麻繩編織,除了增加視覺上的自然風格,也方便拿取。由於為手工編製,數量有限。


【適合料理】

・煎蛋

・牛排

・煎蝦

・烙餅

・披薩

・烘蛋

・煎炒料理


・露營料理


【鑄鐵鍋保養方式】

鑄鐵鍋在潮濕環境或長時間接觸水分時,可能產生鏽斑,屬於鑄鐵材質需要注意的正常保養狀況。


每次使用後建議徹底清洗並擦乾,可放在爐火上加熱將水分蒸乾。鍋體乾燥後,可薄薄塗上一層適合烹調使用的食用油進行養鍋。


避免長時間將鍋具浸泡在水中,也不建議放入洗碗機清洗。日常保存時應保持乾燥,避免放置於潮濕環境。


若經常烹煮番茄、檸檬等酸性食材,也建議注意鍋具的清潔與養護。


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